Страница 1

Частное дошкольное
образовательное учреждение
«Детский сад № 172
открытого акционерного общества
«Российские железные дороги»
(Детский сад № 172 ОАО «РЖД»)
Заместителю главного государственного
санитарного врача по Западно -Сибирской
железной дороге
Т.К. Григоровой

653205, Кемеровская обл., Прокопьевский р -он,
п/ст. Терентьевская, ул. Вокзальная, 1 А.
тел. 8(384)663 -15 -11


«25 » марта 2024г. №47




Отчет по выполнению предписания Управления Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному
транспорту (Западно – Сибирский территориальный отдел)
от «11» марта 2024г. № 97/11

№
п/п
Выявленные нарушения согласно
предписанию
Принятые меры по устранению
выявленных нарушений
1 В туалете разновозрастной группы
обеспечить иную маркировку ветоши
для мытья туалета и отдельное
хранение уборочного инвентаря для
туалета от уборочного инвентаря
других пом ещений.
Основание: требование п. 2.11.3 СП
2.4.3648 -20
В туалете разновозрастной группы
нанесена маркировка на ветошь для мытья
туалета. Обеспечено отдельное хранение
уборочного инвентаря для туалета от
уборочного инвентаря других помещений.
Приложение 1
Фото 1 «Маркировка ветоши для мытья
туалета »
Фото 2 «Хранение уборочного инвентаря
для туалета»
2 Обеспечить проведение генеральных
уборок пищеблока с нормируемой
кратностью 1 раз в месяц.
Основание: требование п. 2.11.7
СанПиН 2.4.3648 -20
Обеспечен контроль по проведению
генеральных уборок на пищеблоке с
нормируемой кратностью 1 раз в месяц.

Приложение 2
Фото «Журнал учета проведения
генеральных уборок на пищеблоке »
3 Обеспечить маркировку емкостей с
рабочими растворами
дезинфицирующих средств с
указанием названия средств и его
концентрации, помимо даты
изготовления и срока использования.
Основание: требование п. 4.6. СанПиН
Обеспечена маркировка на емкостях с
рабочими растворами дезинфицирующих
средств с указанием названия средств и
его концентрации.
Приложение 3
Фото 1 «Маркировка на емкости
пищеблок »
Фото 2 «Маркировка на емкости
разновозрастная группа»

Страница 2

2.3/2.4.3590 -20 Фото 3 «Маркировка на емкости общий
туалет»
4 Обеспечить раздельное хранение
разделочного инвентаря для готовой и
сырой продукции на пищеблоке.
Основание: требование п. 3.2. СанПиН
2.3/2.4.3590 -20
Обеспечено раздельное хранение
разделочного инвентаря для готовой и
сырой продукции на пищеблоке.
Приложение 4
Фото «Полка навесная »
5 Приобрести разделочную доску для
гастрономии для соблюдения
технологии приготовления блюд.
Основание: требование п. 2.4.6.2.
СанПиН 2.4.3648 -20
На пищеблок приобретена разделочная
доска для гастрономии.
Приложение 5
Фото1 «Разделочная доска для
гастрономии»
Фото 2 «Свидетельство о качества
соответствия»
6 Для обеззараживания воздуха в зоне
для приготовления холодных блюд
установить бактерицидное
оборудование. Основание:
требование п. 2.14. СанПиН
2.3/2.4.3590 -20, п. 2.4.6.2. СанПиН
2.4.3648 -20
Установлено бактерицидное оборудование
для обеззараживания воздуха в зоне для
приготовления холодных блюд
Приложение 6
Фото 1 «Бактерицидное оборудование »
Фото 2 «Паспорт на облучатели»
Фото 3 «Регистрационное удостоверение
на медицинское изделие» , «Сертификат
соответствия»





Заведующий
детским садом №172 ОАО «РЖД» О.Н.Гилева






Исп. О.Н.Гилева
Тел. 8(384)63 -15 -11
ж/д 64 -7-14

Страница 3

Страница 4

Приложение 1
Фото 1 «Маркировка ветоши для мытья туалета »
























Фото 2 «Хранение уборочного инвентаря для туалета»

Страница 5

Приложение 2
Фото «Журнал учета проведения генеральных уборок на пищеблоке»



Приложение 3
Фото 1 «Маркировка на емкости пищеблок »

Страница 6

Фото 2 «Маркировка на емкости разновозрастная группа»



Фото 3 «Маркировка на емкости общий туалет»

Страница 7

Приложение 4
Фото «Полка навесная»






























Приложение 5
Фото1 «Разделочная доска для гастрономии»

Страница 8

Фото 2 «Свидетельство о качества соответствия»

Страница 9

Приложение 6
Фото1 «Бактерицидное оборудование»

Страница 10

Фото 2 «Паспорт на облучатели»

Страница 11

Фото 3 «Регистрационное удостоверение на медицинское изделие», «Сертификат
соответствия»